いよいよ12月も後半に突入します。自宅忘年会、子供たちが集まってのパーティー、家族クリスマス、大晦日のお歳とりのテーブルを賑やかに演出したいけど、あれこれ作ってる時間もアイディアもない!そんなときに便利なのが、「オードブル」。佐久の子育て大先輩風にいうと「仕出し」です。
余談ですが、佐久地方ではお正月当日よりも、大晦日の日の食卓に力を入れるご家庭が多いです。
子供のころから、大晦日の夜はおせち料理やオードブル、お寿司を並べて早い時間から大宴会。
だらだらと飲み食いしながらレコード大賞と紅白歌合戦をはしごして、もうお腹いっぱい!ってころにお蕎麦を茹で始め、除夜の鐘を遠くに聞きながらそばを食べる。
二年参り?寒すぎて行けません・・。
ちなみに、新年になってから初めて神社仏閣にお参りに行くことを「初詣」といいますが、大晦日の夜から新年のカウントダウンを迎えるあたりの時間帯に行う初詣のことを「二年参り」というのはどうやら地域によるものらしく、ここ、佐久地域では「二年参り」と言いますね。
さてオードブルに戻りますと、今はほとんどのスーパーでオードブルがお惣菜コーナーに並ぶほか、オーダーもできるようになっています。
佐久地域の代表的なスーパーのオードブルを見てみましょう。
ツルヤ
http://www.tsuruya-corp.co.jp
お惣菜コーナーに季節になるとオードブルが並びます。注文もできます。
西友
http://www.seiyu.co.jp/campaign/wakana/party/index.html
帰りが遅くなっても、早朝スーパーに寄りたくなっても安心の24時間営業スーパー、我らが「西友」。
もちろん、パーティーメニューも充実しています。
イオン/ザ・ビッグ
イオン系スーパーは意外とホームページに情報が薄く、実店舗でどのようなサービスがあるのかを見つけることが難しいのですが、ネットでパーティー料理を注文できるサービスがありました。
http://www.aeoneaheart.co.jp/catering/party/set.php
佐久平店から届けてくれるのかどうかは謎ですが・・試してみた方ぜひリポートください!
ベイシアフードセンター
ベイシアフードセンターでは、店頭にあるカタログでサービスカウンターからオードブルを注文できます。もしかしたら佐久近隣のスーパーの中では一番安いかもしれません。
デリシア
マツヤ(業務スーパー)
https://www.delicia-web.co.jp
https://www.delicia-web.co.jp/books/2017xmas_2018osechi/html5.html#page=13
デリシアもパーティーメニューはカタログがあって店頭やネットで申し込めるようになっています。
一方、地域密着型中堅スーパーではこんな感じです
ナナーズ
ナナーズは南佐久郡川上村が本店の地元密着型スーパー。
創始者のお孫さんがななちゃんだったから、ナナーズと命名したというのは有名な話でしょうか。
オードブルのページはサイトにはありませんが、電話して聞いてみたところ、注文できるそうです。
越後屋(望月)
http://echigoya-web.net/dishes/index.html
越後屋は望月地区のみなさんには言わずと知れた地元密着型スーパーです。チラシを見るたびになぜこんなに安いのか、疑問が残ります。
望月・越後屋のオードブルはこんな感じです。
越中屋・魚しん
http://uoshin-ettyuya.ftw.jp/u58352.html
越中屋魚しんは、佐久市根岸(岸野地区)と、赤岩地区に1件ずつあり、道ゆく人に向けて時々「ズッキーニ10円」「レタス2つで50円」などの過激な看板を見せつけています。
地元色豊かな、家庭料理のようなお惣菜が充実していて、忙しいときの味方です。
小学校の集まりによく登場する魚しんの「仕出し」。リーズナブルでボリュームたっぷりです。
いかがでしょうか。
スーパーのお惣菜コーナーでは、お惣菜バイキングができるところがほとんどですので、バラバラに購入して盛り合わせするだけでも、さっとオードブルが用意できますね。
カタログを用意しているところでは内容は選べないようですが、地元密着型のスーパーでは、予算や内容の相談に応じてくれるところがほとんどのようです。
スーパーのオードブルを駆使して賑やかなパーティーの食卓を手抜き・・いえいえ演出してくださいね!